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注册会计师《公司战略与风险管理》辅导：威胁的范畴
消费者关注健康饮食，他们尽量远离含有胆固醇的食物，这对乳品行业构成了（ ）。
A.机会
B.劣势
C.威胁
D.优势
【答案】C
【解析】远离含有胆固醇的食物，就会导致消费者少喝牛奶，因此会影响乳品行业的生产，构成了威胁。
问题：对于乳制品行业来说，他们的产品和其他的产品相比都是含有胆固醇，这是这个行业无法改变的事实，应该是行业的劣势，怎么回是威胁呢？
答复：参见教材p52：威胁是随着企业外部环境的改变而产生的不利于企业的时机，如不利于企业的立法出台、人们对环境影响的认识、政治或经济的动荡以及不断变化的社会条件。
本题“消费者关注健康饮食，他们尽量远离含有胆固醇的食物”，说明这是外部因素中的消费者的变化，不是乳品行业中企业的内部因素情况。本题情况类似于“人们对环境影响的认识”，这属于威胁的范畴。
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