内容摘要：4月11日，媒体曝光了上海盛禄食品有限公司违规加工生产馒头产品，并在上海华联等多家超市销售的情况。国家质检总局新闻发言人李元平表示，质检总局已明确要求上海市质监局严查严办，坚决打击，绝不手软。

　　4月11日，媒体曝光了上海盛禄食品有限公司违规加工生产馒头产品，并在上海华联等多家超市销售的情况。国家质检总局新闻发言人李元平表示，质检总局已明确要求上海市质监局严查严办，坚决打击，绝不手软。

　　据了解，上海市质监局4月11日连夜对涉案的上海盛禄食品有限公司进行了查处。一是会同公安部门对企业负责人采取了控制措施，现场查封扣押了涉案的食品添加剂、产品生产记录、销售台帐等证据；二是责令企业停产整顿并召回涉案产品。目前，上海市质监局正在进一步查清该企业的销售情况和涉案产品的流向，对企业的违法行为作深入调查。

　　日前，有媒体对上海华联等超市涉嫌销售染色处理的馒头的事件进行了报道，昨日上海市工商局已要求全市各大超市、卖场开展自查，发现上海盛禄食品有限公司分公司的染色馒头，立即作下架处理。

　　4月12日，新民网记者在走访多家超市后发现，玉米馒头、高庄馒头以及黑米馒头等问题馒头均已下架。

　　新民网记者在浙江中路148号的联华超市看到，上海盛禄食品有限公司问题馒头的价格标签还未撤下，标价上显示原先一包玉米馒头以及高庄馒头的价格为2.7元，但是货架上未有盛禄公司出产的馒头。记者也从超市工作人员处确认了此事，被曝光的问题馒头已经下架了。

　　随后，新民网记者还相继走访了位于新闸路1051号、新闸路233号、常德路531号的三家联华超市，以及华联、农工商、好德等多家超市。记者发现一些超市原本就没有销售上海盛禄食品有限公司，而曾经销售过问题馒头的超市均不再售卖。

　　据央视《消费主张》报道，上海盛禄食品有限公司分公司，涉嫌将白面染色制成的馒头。在上海不少华联、联华等超市销售的高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头竟为染色而成。记者及时连线上海市工商局、联华超市相关负责人，同时走访京城各大超市，对染色馒头事件进一步跟踪报道。

　　上海市工商局：全市范围全面检查

　　人民网记者连线上海市工商行政管理局办公室张先生，据张先生介绍，央视《消费主张》报道染色馒头事件之后，上海市工商局高度重视，责令报道涉及的华联、联华、迪亚天天等超市自查。同时张先生表示，工商局召开紧急会议，对染色馒头从四个方面着手，一是封存，二是送检，三是要求各大超市进行自查，四是在全市范围内对流通领域的超市、卖场企业进行全面检查。张先生表示，染色馒头事件既涉及到生产领域，又有流通领域，所以还需要质检局、食品安全委员会、工商局等部门通力合作。

　　上海联华超市：染色馒头已撤柜

　　人民网记者及时连线上海联华超级市场发展有限公司相关负责人，据负责人介绍，目前旗下上海联华和华联超市染色馒头已经撤柜，目前公司正在召开紧急会议处理相关事宜。对于记者进一步追问，该负责人表示目前不方便透露。

　　京各大超市未出现上海盛禄食品染色馒头

　　4月13日上午，人民网记者走访了北京华联、沃尔玛、京客隆等各大卖场，并没有发现由上海盛禄食品有限公司生产的染色馒头。营业员告诉记者馒头制品保质期较短，一般本地产品较多。记者在北京华联、沃尔码等超市发现，馒头制品散装比较多，即便有袋装也多为北京食品厂家生产。

　　记者在一家名为北京市金盛福食品有限公司生产的紫米面馒头标签上看到，配料标注小麦粉、酵母、绵白糖、紫米面，未出现食品添加剂标注。同时标签上对馒头储存条件做出具体标注，在常温条件下，一四季度为三天，二三季度为两天，冷藏条件下为七天。