“太可怕了，没想到让我们在酒桌上面试。”首都经贸大学市场营销专业的小齐告诉记者，他到一家公司应聘销售代表，经理先找谈话后，就把参加面试的10多人带到了楼下餐厅。两瓶二锅头喝完，在酒桌上表现“出众”的两名男生被留下，其他人就等于淘汰了。
时移世易，从过去的“学好数理化，走遍天下都不怕”，到如今的“满腹高学识，最好配个酒肚子”，已从一个侧面说明，大学生的择业竞争环境，确实在变得越来越激烈。正如一名女生所说的，她到一家私企面试的时候，老板要求所有人都会喝酒。“如今很多生意都是在饭桌上谈成的，我们销售人员重要的工作就是和客户联络感情，不能喝酒怎么行呢？我们公司业绩好的销售员，没有不会喝酒的。”
大学生应聘的“酒瓶代表水平”，听起来着实令人感到悲哀和无奈。如果谋得一份职业的最重要因素，不是瞧你的智慧与才能，而是只需“拿酒瓶子来说话”，倒不如建议学校直奔“捷径”，干脆开设一门“喝酒专业”好了。这当然是呕气之谈了，但我觉得，如今社会上的一些用人单位，动辄把“量才录用”异化成了“量酒录用”，其实也是怪事不怪，这是与现实风气密切“挂钩”的结果。
通常说来，商家和企业的打交道对象，一是市场，二是官场。依我之见，纯粹市场化的合作之中，或许也有“喝酒喝出生意来”的现象，但“酒威力”的关键发挥之地，往往却是对着官场。“三杯不倒，五杯不跑，十杯喝下将你抱”的“亲切”场面，不正是招用“酒仙”、“酒神”的企业商家梦寐以求的交际效果么？事实上，有时候一些商家派出的应酬力量，要是真的不胜酒力，其后果的确也是挺严重的。稍早不是有报道说，某地供电部门的头头脑脑，由于不满意酒店老总没有亲自来送开业请帖，就要求前去“陪罪”的公关小姐，必须连喝三杯白酒才给恢复供电么。这可能只是个例，但此起彼伏的“官宴”陪酒陪出人命的报道，还不能表明局部地区、一定范围的官场酒风之烈么？
上有所好，下必甚焉。大学生应聘遭遇“酒瓶代表水平”，固然反映了某些用人单位的标准变形，但要改变这种状况，最需着力一治的，恐怕还是一些公职部门的“好酒形象”。须知，“酒瓶代表水平”的市井之谈，最早就是用来刻画官场陋习的。
