作者：乡野之人

　　江南秋月，百花渐尽，金黄果熟。秋天来了。我走进金色的泥土，走进家乡那一望无际的花生地。

　　抬眼远眺，家乡的花生地被一床巨大的浅黑色被子覆盖着。这时节，花生禾子渐渐枯萎，卸下了曾经绿油油的叶子，花生成熟了；弯下腰来，拔起一颗花生，根系上缀满的花生紧紧的拥抱在一起，像一个小球，颗颗满角，粒粒健壮；拎几颗花生到旁边的水沟里洗一洗，只要那么轻轻的在水里一摆，花生便清净至极。这是我家乡的花生，生长在一片白沙质土地上。这时我都会不由自主的剥开几粒生的花生，把花生米放进嘴里，一股生花生的清香和淡淡花生奶油味爽嘴润心，再掬一捧清水洗一把脸，一股清凉从我的面颊一直钻进我的心里。小麻雀跟着我跳来跳去，“花大姐”（村里人把五颜六色的蝴蝶叫“花大姐”），一会儿叮在这颗花生叶上，一会儿又翩翩起舞在另一颗花生禾上；头顶上的小鸟飞来飞去，叽叽喳喳的把我叫唤，和我交谈。

　　此时我就会想起小时候和母亲一起摘花生的情形。母亲一边双手不停地摘着花生，一边让我猜花生的谜语：“麻婆子，红帐子，里面睡着一个白胖子”。等花生摘到四五斤的时候，母亲就会叫我去“烧花生”：抱来一小堆枯萎的花生禾子，把生花生包起来，点燃。等花生禾子燃烧尽了，花生也就烧熟了。我们一群孩子便用草帽装上烧熟的花生，分发给摘花生的每一个人吃。顿时馨香和快乐在花生地里沸腾起来。母亲说，烧花生只有用花生禾子烧，才味道纯正，清香可口，别的柴禾都不行。

　　家乡的花生，在早春播下了种子，从发芽、长叶、落花到成熟，虽然要经历春的孕育和夏的雷雨，只要风调雨顺，除几次草就可以等着收获了。可我家乡的花生有着心酸的往事：老人们讲，1949年和1954年乌沙大圩两次破圩，把村边的圩堤撕开了七八里长的大口子，汹涌的江水淹没了整个村庄。洪水退后，给村里留下了上万亩的白沙地；这沙质地种种棉花油菜几乎没什么收成，但种的花生饱满味香，特别好吃，也产生了独特的花生经济。乡亲们因地制宜，变害为利，引进和培育了优良的花生品种，风味醇香“乌沙小花生”也就应运而生了。这是万不幸中的一大幸事。

　　家乡的花生香又醇，一如家乡的父老乡亲，勤劳朴实善良。

　　深秋，走进我的家乡，满野满村的都是花生，以及那摘花生的勤劳善良的人们。

　　母亲去世五年了。母亲去世前，我一小家每年吃的花生都是母亲承包的。仲秋时节，母亲都会送来煮花生、炒花生、生花生。母亲收获花生后，都会经过细心的筛选，把个大粒满的花生挑出来。母亲把刚刚摘回来的花生洗净，和冷水一起放进一口大锅里，水要放到恰到好处，多了或者少了，都不能煮出十足的“味”。这样煮出来的花生，吃起来粉噜噜的。炒花生时，母亲先把白沙烧烫，再放进花生，不停的翻炒。母亲说，炒花生的关键在这沙和火：沙是我家乡独有的白沙，火也是家乡独有的花生禾子。这白沙细腻，传热均匀，这花生禾子烧起来不剧烈也不弱火，炒出来的花生不变色，吃起来特别香醇，我一家人特别爱吃。每年母亲都要种一亩花生，把它分给孩子们和亲戚。我参加工作后几乎没帮助母亲做过体力活，特别是摘花生。这成了我的一大憾事。

　　母亲去世后，弟妹开始供应我家的花生。花生，成了我和家人情感联系的纽带。每次回家，亲戚和要好的乡亲，都会送给我几斤花生，总是不要钱。乡亲们说，要钱就是见外了。他们把我当成了自家人一样，我也把他们当成了亲人。

　　前不久回家乡，上车准备回城时，隔壁的李奶奶拎着一小袋花生急匆匆赶来：“带回家吃吧，新炒的。”“孩子，你妈不在了，这是大娘的一点心意，快拿着……”

　　我的眼泪就要夺眶而出，多想叫李奶奶一声妈妈呀！我给钱，李奶奶真的生气了，不要；我只得去小店买点营养品给老人家，她还是不要，我也真的生气了，老人才接。

　　回家的路上，我深情的望着车窗外的家乡，深情的望着我的村庄和这淳朴善良的泥土。那是生我养我的家乡呀，那里有我最亲最爱的人！当我得知，村里新的两委一班人到任刚半年，就抓住东莞安徽商会成立契机，对接了广东商会，把昔日“藏在闺中人不识”的花生摆上了嘉宾的餐桌，受到了广泛的赞誉，名声鹊起；还申请注册了“乌沙小花生”商标，准备成立专业农业合作社，帮助农民增产增收，我的心中顿时升起一个美好的希望和祝福！

　　我家乡的花生，是那么的朴实坚韧、那么的温馨真情，她无时无刻不滋润着我的血液和生命！这馨香缭绕的村庄，就是我的家乡安徽省池州市贵池区乌沙镇新庄村！