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制造费用是指在生产过程中产生的各种费用，如直接材料、直接人工、制造费用等。制造费用分摊是指将制造费用按照一定的方法分摊到产品成本中，以便正确计算产品成本，为企业管理提供准确的决策依据。

制造费用分摊的核算方法如下：
1. 制定制造费用分摊计划。根据企业的生产经营情况，制定制造费用分摊计划，明确各项制造费用的分摊比例和计算方法。
2. 计算制造费用总额。将各项制造费用加总，得出制造费用总额。
3. 分摊制造费用。按照制造费用分摊计划，将制造费用分摊到各个生产环节和产品中。其中，直接材料和直接人工费用可以直接分摊到产品成本中，而制造费用则需要通过分配基数进行分摊，如按照生产量、直接人工工时、机器小时数等进行分摊。
4. 计算产品成本。将直接材料、直接人工和分摊的制造费用加总，得出产品成本。
5. 进行成本控制。根据产品成本的计算结果，进行成本控制，及时调整生产经营策略，提高企业的经济效益。

以上是制造费用分摊的核算方法，企业应根据自身的生产经营情况和管理需求，选择适合的分摊方法，以确保制造费用的准确计算和成本控制。