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可以开具普通发票上写食品，但是必须符合相关税收法律规定以及登记要求。首先，普通发票必须符合《普通发票管理办法》及其实施细则的规定，必须在国家法定税收征收范围内的经营活动上开具发票；其次，必须已经在税务机关取得增值税一般纳税人登记，并取得税务机关出具的登记证书。以上是针对普通发票项目为食品而言，必须遵守的要求。 此外，由于食品是属于消费品，为了更好的保护食品安全，食品经营者也应当根据食品安全法规，制定相应的食品安全管理制度，严格控制食品的安全风险，并对消费者供应的食品质量进行妥善管理。同时，有权对食品经营者进行查验，检查食品的经营情况，并依法予以处罚。