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在外地餐费，做招待费还是差旅费属于企业管理的复杂话题，需要结合企业的经营条件，以及差旅支出的准确计量，以及税收政策等，从宏观决策层面来判断。 一般来说，外地餐费指的是出差员工在外地伙食补贴。而招待费指的是企业接待客户，为客户提供招待服务，餐费是其中常见的招待费之一。而差旅费指的是公务出差的全部费用，这种费用则涉及某次工作出差的行程费用，以及住宿费、交通费、餐费等等，这些费用都可以纳入差旅费的范围中。 从税收的角度来讲，纳入差旅费的餐费报销，酒店住宿费报销等，差旅费报销下来的费用不用再缴税，也就是说，这些费用可以算是免税的，而招待费报销下来的费用，即使是餐费，也必须缴纳税款。 总的来说，企业在外地餐费，做招待费还是差旅费，需要结合实际情况，以及企业财务管理和税收政策，做出合理的综合决策。拓展知识：企业应当注意的是，在差旅费的报销方面，并不是所有的出差费用都可以报销，要满足有效性、合理性、必要性和完整性四个要件，才能享受免税政策，否则将会纳入正常的劳务税的支出范围内。