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您可以对五月份买的粽子（小规模纳税人）记录在不含税的生产成本里。在五月的账务凭证中，您可以使用应付账款科目（借）记录其4000元的费用，然后将其与客户买粽子的科目（贷）相关联。七月份回款时，您可以使用银行存款科目（借）记录收款，并将其与应付账款科目（贷）相关联。 拓展知识：财务会计记录技巧就是帮助您将所有有效记录以可追溯的方式汇总到一张总利润表中。为此，您可以审慎地考虑账户的设置，以确保您的账户可以根据规定的纳税要求来记录准确、完整的财务记录。