会计档案应该如何分类和整理？?

会计档案的分类和整理应该按照以下步骤进行：
1. 根据会计科目分类：将会计档案按照会计科目分类，例如资产、负债、所有者权益、收入、费用等。
2. 根据时间顺序排序：按照时间顺序将每个会计科目的档案按照年度、月份、日期等时间单位进行排序。
3. 编制会计档案目录：对于较多的会计档案，需要编制会计档案目录，以便于查找和管理。
4. 建立档案保管制度：建立档案保管制度，明确档案的保管责任和权限，确保档案的安全性和完整性。
5. 定期清理和归档：定期清理和归档过期的会计档案，确保档案的及时更新和整理。

以上是会计档案分类和整理的基本步骤，具体操作还需要根据不同的企业情况和实际需要进行调整和完善。