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营业成本是企业日常经营中产生的直接费用，它一般由营业费用和营业外费用组成。 营业费用是指企业从事生产或营销活动所产生的直接费用，其中包括原材料费、生产费用及劳务费，以及购买用品、服务费和物流费用等。 营业外费用是指企业日常经营中所产生的营业以外的费用，其中包括折旧费、维修费、税金、水电及其它管理费用等。 总之，营业成本综合了营业费用和营业外费用，它们包括原材料费、劳务费、服务费、物流费、折旧费、维修费、税金、水电及其它管理费用等。 拓展知识：营业成本的正确控制是企业的一项重要的经营任务，企业要尽可能降低营业成本，提高盈利能力。企业可以采取增加生产效率，降低成本，规范生产等措施，来降低营业成本。此外，企业还可以通过定期检查和审核，确保营业成本的准确性和合理性，以及可持续性降低成本等方式来达到节约成本的目的。