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销售农产品的税率可以分为9%、13%和免税三种。 9%税率主要适用于米、面、淀粉类农产品、油料、豆、种子、蔬菜、水果、原纱等；13%税率主要适用于动物脂肪、猪油，以及鱼子酱类农产品；免税项目主要涵盖废旧农产品、鸡蛋、其他未列明的农产品。 根据《中华人民共和国税收法》第七十三条规定，以及地方税收条例有关规定，对销售农产品应征收的税率有明确规定，按照税收法规，实施零税率和减免税，不征税和退税政策。 拓展知识：税收政策是政府发展经济、促进就业的重要手段。因此，政府会定期进行调整，以促进实体经济的发展，减轻企业的负担，增加民众的收入，改善市场环境，实现经济社会发展和经济结构升级。