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存销比是指单位时间内，经营者的存货量与销售量之比。具体来说，就是先确定一个单位时间，比如一个月，统计这一段时间里企业拥有的存货总额（根据存货余额表计算），再统计这一段时间内企业实际销售出去的商品总额（根据销售发票计算），将存货总额除以销售总额，就得到了存销比。