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成本费用利润率是指企业在销售产品或提供服务时，经过成本和费用的扣除后，获得的利润占销售收入的比例。它是企业经营效益的重要指标之一，可以反映企业的盈利能力和经营管理水平。成本费用利润率的公式为：

成本费用利润率 = (销售收入 - 成本 - 费用) ÷ 销售收入 x 100%

其中，成本包括直接成本和间接成本，费用包括销售费用、管理费用和财务费用。